دمع أيوب أمثلة على
أمثلة
- إلى جانب استخدام حبوب نبات دمع أيوب لأغراض الزينة، فإنها مفيدة كمصدر للمواد الغذائية (الحبوب) والطب الشعبي.
- النوع المزروع دمع أيوب ضرب ما-يوين يتم حصاده كمحصول حبوب وله قشرة لينة ويستخدم طبيًا في أجزاء من آسيا.
- ويوجد مشروب مشابه يسمى يي رين جيانغ (薏仁浆)، يظهر أيضًا في المطبخ الصيني، ويصنع من غلي نبات دمع أيوب المصقول بأكمله في الماء وتحلية السائل الناتج الخفيف العكر بالسكر.